Murió Alejandro Calderón Silva, gerente del Grupo Fragata
Bajo la dirección de Alejandro Calderón, La Fragata Giratorio fue catalogado como el restaurante más reservado de Colombia en 2019.
Imagen de referencia de luto. Foto: Getty Images / Ana Maria Serrano
Bogotá
Se conoció el fallecimiento de Alejandro Calderón Silva, gerente del reconocido Grupo Fragata y nieto del fundador de esta emblemática cadena de restaurantes especializada en cocina de mar.
Durante varios años, Calderón lideró la expansión y modernización del grupo, fortaleciendo su presencia en Bogotá con restaurantes como La Fragata Giratorio, las sedes del Centro Internacional y el Radisson Royal, además de consolidar nuevas marcas como Fish Market, Street Bao y Toshiro.
Bajo su liderazgo, La Fragata Giratorio fue reconocida como el restaurante más reservado de Colombia en 2019, según la plataforma TheFork, gracias a su innovadora propuesta gastronómica y su compromiso con la excelencia en el servicio.
