“Los restaurantes no son sostenibles. Aún estamos descubriendo qué significa realmente esa palabra”, con esa frase, el chef Iván Ralston señaló la urgencia de repensar la cocina no solo como arte, sino como herramienta de cambio estructural.
La compañía expresó su solidaridad con Frisby en este momento complejo para la marca, con un respaldo que busca fortalecer el valor de las marcas nacionales como pilares del desarrollo en Colombia.
Con el respaldo del Banco Falabella, todos los martes abre las puertas a una experiencia culinaria única en los restaurantes más destacados de la ciudad.
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