“Quisimos construir cultura gastronómica con propósito”: Valentina Azuaje sobre Grupo Fragata
La esposa de Alejandro Calderón aseguró en La W que la tradición de La Fragata es la innovación.
La esposa de Alejandro Calderón aseguró en La W que la tradición de La Fragata es la innovación.
Jairo Palacios, emprendedor, creador y CEO del Grupo Seratta, habló en W Fin de Semana sobre la idea y el concepto que empleó para dirigir un restaurante a través de la inteligencia artificial.
El chef ‘Micha’ Tsumura dedicó el prestigioso premio a su equipo y a su familia y aseguró que “es un sueño poder hacer a la gente feliz”.
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